Mật ong hoa bạc hà

Mật ong hoa bạc hà hay còn là mật ong bạc hà, là một loại nguyên liệu thiên nhiên quý, có công dụng hỗ trợ tốt cho sức khỏe. Tùy vào từng loại mật ong mà có công dụng khác nhau. Hãy xem ngay bài viết sau để tìm hiểu chi tiết.

Mật ong hoa bạc hà là gì?

Đây là loại mật ong được tạo ra bởi loài ong hút mật từ hoa của cây bạc hà. Loại mật ong này thường mọc trên cao nguyên đá Hà Giang. Vì thế nó có một cái tên khác là mật ong bạc hà hà giang.

Loại cây bạc hà tại đây là loại cây dại, hoa của nó có màu tím hồng, thường nở hoa trong khoảng thời gian từ tháng 9 đến tháng 12 âm lịch nên rất hiếm. Dùng làm thuốc rất quý, làm thực phẩm và được dùng để làm đẹp.

Đặc điểm của mật ong bạc hà là gì?

Mật bạc hà có đặc điểm riêng biệt, không giống với các loại mật ong khác. Mật hoa bạc hà có chất lượng tốt hay không phụ thuộc rất nhiều vào mùa hoa mỗi năm, kỹ thuật quay mật, khí hậu,…

Màu sắc

Mật ong bạc hà chuẩn có màu gì? Loại mật ong này có điểm đặc trưng là màu xanh nhạt, pha chút ánh vàng chanh. Trong khoảng thời gian cuối vụ và đầu vụ, chúng có màu vàng cam. Chỉ mật ong bạc hà chuẩn mới có được màu chuẩn. Nếu bạn mua phải những loại mật ong có màu vàng sẫm hay nâu thì đó không phải là mật ong bạc hà thật.

Mùi thơm

Cách nhận biết mật ong hoa bạc hà dựa vào mùi đó là loại mật ong này có mùi thơm thanh mát, không thơm gắt như các loại mật ong thường. Vì được tạo ra bởi hoa bạc hà nên trong loại mật ong này có vị thoang thoảng mùi bạc hà nhưng không hề nồng nặc mà rất thanh mát. Vị ngọt của nó cũng không hề gay gắt giống như các loại mật ong từ hoa nhãn, vải,…

Thành phần

Cũng giống như các loại mật ong khác, mật ong hoa bạc hà hà giang có thành phần chứa đến 82% Carbohydrate. Trong đó bao gồm 2 thành phần chính Monosaccarit Fructose 38,2% và Glucose 31%,…Bên cạnh đó, nó còn chứa rất nhiều vitamin và dưỡng chất như: vitamin C, B2, B3, B5, B6, B9 và khoáng chất: Canxi, Sắt, Magie, kẽm,…

Mật ong hoa bạc hà có tác dụng gì?

Ổn định huyết áp

Có chứa các hợp chất chống oxy hóa đã được chứng minh là có khả năng làm giảm huyết áp và ổn định huyết áp. Chúng hỗ trợ tuần hoàn máu, giúp sản sinh hồng cầu và hình thành tế bào máu mới. Có thể sử dụng mật ong để điều trị bệnh huyết áp – căn bệnh nguy hiểm và có tỷ lệ mắc rất cao.

Ngăn ngừa bệnh tim mạch

Có thành phần bao gồm các chất có khả năng biến đổi các chất béo trung tính là triglyceride có trong máu thành các chất làm sạch chất béo không cần thiết trong máu. Mức độ triglyceride càng thấp thì càng giảm thiểu khả năng mắc các bệnh tim mạch.

Hỗ trợ ngủ ngon hơn

Trong thành phần mật ong có chứa một chất tên là tryptophan. Đây là hormone giúp bạn thư giãn và ngủ sâu hơn. Nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm khi thắc mắc mật ong bạc hà có tốt không.

Tăng cường hệ miễn dịch

Như đã nói ở trên, mật ong rất giàu chất chống oxy hóa và các chất kháng khuẩn nên khi sử dụng loại nguyên liệu này, cơ thể người sẽ được tăng cường hệ thống miễn dịch. Từ đó giúp bạn tránh được các bệnh như: cúm mùa, nhiễm trùng do các vi sinh vật,…

Tốt cho gan

Khi được hấp thụ trong cơ thể người sẽ giúp gan sản xuất glucose để thúc đẩy sự giải phóng nhiều hóc-môn đốt cháy chất béo, hỗ trợ tích cực hoạt động đào thải của gan.

Giảm viêm họng

Ngay từ xa xưa, các bài thuốc dân gian về mật ong để chữa ho, viêm phổi, viêm phế quản,… đã được lưu truyền sâu rộng. Có thể nói đây là thần dược giúp mọi người bảo vệ mình khỏi các bệnh về họng.

Hỗ trợ chống lão hóa da

Thành phần các chất chống oxy hóa rất cao. Chúng có khả năng cung cấp độ ẩm, giữ ẩm và bảo vệ da khỏi các tác động bên ngoài rất hiệu quả. Đây là phương thuốc rất hiệu nghiệm với các tín đồ làm đẹp. Các công thức làm đẹp từ mật ong hiện đang được sử dụng rất rộng rãi bởi sự an toàn, lành tính và hiệu quả.

Giảm nguy cơ trầm cảm

Mật ong bạc hà tác dụng trong việc giảm căng thẳng rất hiệu quả. Bên trong mật ong có một hóa chất hữu cơ rất hiệu quả trong việc chống trầm cảm đó là polyphenol. Chúng có khả năng hỗ trợ làm giảm quá trình oxy hóa trong các tế bào từ đó các triệu chứng của trầm cảm như: mất ngủ, lo âu, stress,… đều được cải thiện.

Hỗ trợ tiêu hóa tốt

Các chất kháng khuẩn có trong mật ong khi được đưa vào đường ruột sẽ giúp làm giảm khả năng mắc các bệnh về đường ruột. Đây cũng là cách rất tốt để bảo vệ hệ tiêu hóa của mỗi người. Mật ong còn chứa các enzyme hỗ trợ quá trình tiêu hóa được tốt hơn. Các bài thuốc mật ong và nghệ, mật ong và tam thất,… để chữa các bệnh như: đau dạ dày, tá tràng,… cũng đã được áp dụng rất nhiều.

Hỗ trợ giảm cân

Khi sử dụng mật ong làm thực phẩm hoặc thuốc để đưa vào cơ thể, mật ong sẽ giúp cho quá trình trao đổi chất của cơ thể được diễn ra nhanh chóng hơn và nhiều hơn. Điều này làm cho chất béo, mỡ thừa được đốt cháy hiệu quả hơn.Từ đó quá trình giảm cân với mật ong cũng dễ dàng hơn bao giờ hết.

Ngăn ngừa viêm xương khớp

Mật ong bạc hà xịn có chứa các chất kháng viêm, kháng sinh rất tốt cho xương khớp. Chúng giúp cho cơ bắp của con người dẻo dai hơn, giảm đau nhức, phục hồi sau khi hoạt động thể chất quá nhiều.

Giảm ốm nghén cho bà bầu

Ốm nghén là hiện tượng xảy ra ở hầu hết các bà bầu. Mật ong có thể làm giảm các triệu chứng ốm nghén của mẹ bầu. Từ đó giúp mẹ ăn được nhiều thứ và bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cho con hơn. Đặc biệt, còn có tác dụng ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi. Đây là tác dụng rất đặc biệt của loại nguyên liệu này.

Lưu ý khi dùng mật ong bạc hà ít người biết

Dấu hiệu nhận biết

• Về màu sắc: Mật ong này có màu gì để khẳng định đó là sản phẩm thật? Đó là màu vàng chanh, vàng ánh xanh.
• Về mùi thơm: Hương thơm của loại mật ong này luôn phảng phất hương bạc hà, không quá nồng và hương thơm hơi ngậy của phấn hoa.
• Về vị: Vị ngọt của loại mật này không khé và gắt như những loại mật ong hoa nhãn, vải mà rất thanh mát, dịu nhẹ.
• Về mức độ đậm đặc: Loại mật này có độ sánh đặc hơn các loại mật ong khác.
• Về độ lên ga: Độ lên ga luôn ít hơn so với các loại khác do đặc trưng của loại hoa bạc hà và nhiệt độ lạnh của thời tiết Hà Giang.
• Về độ đóng đường: Loại mật ong này không bao giờ đóng đường nếu được bảo quản trong điều kiện thường.
• Về tính ổn định của mật: Loại mật này có thể giữ nguyên màu sắc và hương vị trong khoảng thời gian là 1 năm nếu bảo quản ở nhiệt độ thường. Đây là khoảng thời gian bảo quản rất lý tưởng.

Cách sử dụng mật ong bạc hà hiệu quả

Mỗi buổi sáng

Cách dùng mật ong bạc hà để tiếp sức cho một buổi sáng tràn đầy năng lượng, các bạn có thể pha một ly mật ong này với tam thất hoặc bột nghệ. Công thức này không chỉ giúp bạn có thêm năng lượng mà còn hỗ trợ rất tốt cho hệ tiêu hóa của bạn, giúp công dụng của mật ong được phát huy một cách tối đa.

Dùng vào thời điểm cuối buổi chiều

Cuối buổi chiều thường là lúc con người cảm thấy mệt mỏi nhất. Hãy pha một ly nước ấm với mật ong để tiếp thêm sức lực. Bên cạnh đó, nó sẽ giúp bạn cảm thấy no hơn, từ đó hạn chế việc ăn tinh bột và các chất khác vào buổi tối. Cách này cũng hỗ trợ tích cực cho việc giảm béo của bạn.

Trước khi đi ngủ nên dùng

Như chúng ta đã biết, mật ong có thể giúp chúng ta ngủ sâu và ngon giấc hơn. Hãy thư giãn với một ly mật ong và nước ấm để cải thiện giấc ngủ của mình nhé.

Trước và sau bữa ăn nên dùng

Kích thích dịch vị trong dạ dày làm cho cơ thể hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thức ăn tốt hơn nên trước khi ăn, bạn có thể uống một ly mật ong pha với nước ấm. Ngoài ra khi ăn rồi uống với nước ấm sẽ giúp bạn chỉ cần ăn một lượng ít cũng có thể đầy đủ chất dinh dưỡng. Cách này rất tốt cho những ai bị béo phì.

Kinh nghiệm lựa chọn được mật ong hoa bạc hà thật ngon nhất

• Để tránh mật ong hoa bạc hà giả nên chọn loại mật ong bạc hà màu xanh ánh vàng
• Phải có độ sánh đạt chuẩn và có bọt sủi lăm tăm.
• Phải có mùi thơm nhẹ nhàng, không quá gắt và có hương bạc hà thoang thoảng.
• Vị ngọt thanh, không khé, gắt và không tê lưỡi.
• Trong thời tiết lạnh, sẽ thấy hiện tượng kết tinh như mỡ. Trong mùa nóng thì mật ong phải tan ra.
• Khối lượng riêng của mật ong khoảng 1.33kg/lít – 1.40kg/lít.

Cách bảo quản mật ong bạc hà

• Nên đựng vào chai lọ có chất liệu là thủy tinh là thích hợp nhất. Điều này giúp cho mật ong giữ được nguyên bản, không bị tác động bởi màu và mùi từ các chai lo bằng các chất liệu khác. Bạn cũng có thể bảo quản mật ong bằng những chai, lọ bằng Plastic đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
• Cần bảo quản nơi thoáng mát, khô ráo và tránh tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời. Để ở chỗ thoáng mát, nhiệt độ lý tưởng là từ 21 -> 26 độ C.
• Không nên để mật ong trong tủ lạnh để bảo quản bởi nhiệt độ thấp sẽ làm chúng kết tinh nhanh hơn. Từ đó làm cho chất lượng của mật ong sẽ ngày càng giảm dần.
• Không đóng kín các chai lọ mật ong để hạn chế các khí gas trào ra khi thời tiết nắng nóng.
• Không để gần các thực phẩm có mùi khác.

Mua mật ong bạc hà nguyên chất ở đâu tại Tp.Hồ Chí Minh?

Hiện nay, có rất nhiều địa chỉ sản xuất và cung cấp mật ong chuẩn trên thị trường. Tuy nhiên, cũng có rất nhiều cơ sở sản xuất mật ong bạc hà giả, kém chất lượng. Vậy mua mật ong bạc hà ở đâu thì uy tín, chất lượng? Hiện nay Bee Farm chính là địa chỉ bán mật ong hoa bạc hà được rất nhiều người tin tưởng và lựa chọn, giá mật ong bạc hà nguyên chất tại Beefarm sẽ khác nhau tùy vào nhu cầu khách hàng lựa chọn:

• 500.000/1lit
• 250.000/500 ml
• 175.000/350 ml

Mật ong tại đây được trực tiếp lấy từ trại ong ở Lâm Đồng với quy trình sản xuất đạt chuẩn. Quy trình lấy mật ong chuẩn, đảm bảo vệ sinh. Khi mật ong đến tay khách hàng thì đó là cả tâm huyết và tấm lòng của cả cơ sở sản xuất. Nếu bạn đang không biết mua mật ong hoa bạc hà ở đâu, hãy liên hệ ngay với Bee Farm để nhận được sự tư vấn nhiệt tình cũng như những sản phẩm tuyệt vời nhất nhé.

Bee Farm

Vp phân phối: 22 đường số 8, KDC Cityland Garden Hills, Phường 5, Gò Vấp, HCM

Trại ong: ĐT725, Tà Nung, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Hotline: 0919775289

Email: info@beefarm.vn