Tác dụng của mật ong hoa cà phê và cách sử dụng hiệu quả

Có rất nhiều loại mật ong được tin dùng hiện nay. Một trong những loại mật được sử dụng phổ biến nhất đó chính là mật ong cà phê. Cùng với những loại mật ong khác, loại mật ong này rất được ưa chuộng và được sản xuất cực kỳ nhiều. Chúng được người dân truyền tai nhau về những công dụng vượt trội. Vậy mật ong hoa cà phê có thật sự tốt như “lời đồn”? Hãy cùng BeeFarm tìm hiểu về nó nhé.

mật ong cà phê

Những điều chưa biết về mật ong nguyên chất hoa cà phê

Mật ong hoa cà phê có tốt không?

Đây là mật ong tự nhiên được tạo ra bởi loài ong mật hút mật hoa của cây cà phê. Cây cà phê được chăm sóc, tưới tiêu cẩn thận. Loại mật này được thu về bởi những chú ong trong tầm khoảng tháng 2 đến tháng 4. Vì đây là lúc mà hoa của cây cà phê nở rộ. Một năm cây cà phê cho ra 1-2 đợt hoa và được trồng với diện tích rất lớn nên đây không phải là loại hiếm mà có thể dễ dàng mua được.

Đặc điểm của mật ong hoa cà phê

  • Có màu đặc trung là màu vàng nhạt.
  • Vị không ngọt gắt mà rất thanh.
  • Hương thơm cũng dịu nhẹ, không gắt và khé như những loại mật từ hoa vải, hoa nhãn,…
  • Có màu gì khác so với những loại mật khác? Nó có màu vàng sánh và đôi khi hơi ngả sang màu nâu nhưng chủ đạo vẫn là màu vàng chứ không nâu đen như các loại mật ong khác.
  • Có độ đặc quánh nhất định, không lỏng như những loại mật khác.
  • Không bị ngả màu hay đóng đường khi để lâu ngày.

Mật ong hoa cà phê có tác dụng gì?

Mật ong cà phê giúp tăng đề kháng: Mật ong cafe có thành phần với rất nhiều loại enzyme, axit amin, vitamin, khoáng chất, …. Các chất này có tác dụng tăng sức đề kháng của con người, giúp hệ miễn dịch hoạt động tốt nhất là vào thời điểm giao mùa. Mỗi buổi sáng thức dậy, bạn hãy uống ngay một cốc mật ong này pha với nước ấm.

Hỗ trợ bệnh đau dạ dày: Đối với những người bị bệnh đau dạ dày thì sử dụng mật ong cà phê có tốt không? Cực kỳ tốt.Bạn có thể kết hợp với nhiều nguyên loại tự nhiên như tinh bột nghệ, tam thất,… Để chữa trị bệnh đau dạ dày thâm niên rất tuyệt vời.

Rất tốt cho bà bầu: Loại mật ong này rất có lợi cho bà bầu. Nó có khả năng làm cho mẹ bầu có thêm sức đề kháng, loại bỏ các bệnh về tiêu hóa, cung cấp chất dinh dưỡng,… Tuy nhiên, mật ong sẽ không tốt khi lạm dụng quá nhiều nên đối với những người đang có thai. Chỉ nên sử dụng mỗi ngày 2 thìa mật ong.

Hỗ trợ sự phát triển đại não và hệ miễn dịch của thai nhi: Mật ong chứa nhiều kẽm, magie, và một số vitamin khác,…Loại mật này khá tốt đối với đại não của thai nhi.

Hỗ trợ, ngừa sự táo bón cho phụ nữ đang mang thai: Mẹ bầu là đối tượng cực kì nhạy cảm nên cần được chăm sóc rất chu đáo, cẩn thận. Một trong những tình trạng mà mẹ bầu nào cũng thường mắc phải đó là táo bón. Các bạn hãy yên tâm vì chỉ cần một cốc mật ong với nước ấm sẽ hoàn toàn loại bỏ tình trạng này. Giúp mẹ bầu được thỏa mái và hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.

Làm da đẹp, mịn, sáng cho phụ nữ sau sinh: Không chỉ được dùng để làm thuốc, còn có tác dụng để làm đẹp. Sau sinh, người mẹ có rất nhiều thay đổi cả bên trong lẫn bên ngoài. Điều đặc biệt được các chị em chú ý đó chính là ung nhan. Có thể giúp các mẹ bầu lấy lại làn da mềm mịn, trắng bóc sau một thời gian kiên trì sử dụng.

Giúp da sáng săn chắc, nâng tone: Chứa rất nhiều vitamin E cùng các dưỡng chất giúp da săn chắc, mềm mịn và nâng tone rõ rệt. Các chị em có thể kết hợp mật ong với chanh, nghệ, sữa chua, nha đam,… Để làm cho làn da của mình căng mướt như ý.

Thanh lọc cơ thể và giúp giảm cân: Sử dụng vào sáng sớm sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể. Đào thải những độc tố gây hại. Ngoài ra, nó cũng cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết cho bạn. Từ đó giúp bạn hạn chế đi sự thèm ăn của bạn trong ngày.

Nạp năng lượng cho ngày mới cùng mật ong cà phê: Có caffeine giúp bạn tỉnh táo và chứa khá nhiều nên có nhiều dinh dưỡng tốt cho trí não.

Ngăn ngừa bệnh ung thư: Mật ong cafe có thể ngừa ung thư, nhưng nếu bạn đã có dấu hiệu của bệnh này thì nên đến bệnh viện để kiểm tra.

mật ong hoa cà phê

Chữa viêm họng amidan, điều trị ho: Đây là điều không chỉ mật ong hoa cafe mà tất cả các loại mật ong đều làm rất tốt. Có khả năng sát trùng, chống viêm. Các tình trạng như ho khan, ho có đờm sẽ được chấm dứt.

Bồi bổ sức khỏe tim mạch: Hỗ trợ tim mạch, chống oxy hóa. Các chất này hỗ trợ ngăn ngừa chứng hẹp động mạch ngoài ra, Vitamin C, E và pinocembrin cũng là những chất chống oxy hóa tự nhiên.

Hỗ trợ điều trị bệnh viêm khớp: Trong loại mật ong này có chứa rất nhiều chất kháng khuẩn. Vì thế nó được dùng để điều trị nhiễm trùng cho các vết thương hoặc giúp giảm đau, trị viêm đa khớp hiệu quả.

Cách nhận biết mật ong hoa cafe nguyên chất

Nắm được nhu cầu cực kỳ lớn của khách hàng, rất nhiều cơ sở đã tạo ra những loại mật ong pha tạp vì mục đích lợi nhuận. Hôm nay, Bee Farm sẽ hướng dẫn các bạn những cách nhận biết mật ong cà phê nguyên chất. Để tránh rơi vào bẫy của những người kinh doanh không có tâm nhé.

Dùng tủ lạnh: Bạn hãy để mật ong này trong tủ lạnh có nhiệt độ dưới 20 độ C trong vòng 2-3 giờ đồng hồ.

  • Nếu mật đông cứng thành đá thì đây là mật ong pha tạp hoặc nuôi bằng đường.
  • Mật ong kết tinh sền sệt, màu trắng đục thì đây chính là mật ong nguyên chất từ hoa cà phê.

Dùng chai/ hũ: Bạn hãy cho mật ong cafe vào chai hoặc hũ sau đó lắc đều trong 60s. Mật ong có hiện tượng sủi bọt nhiều thì đây chính là mật ong từ hoa cà phê thật.

Thử mật ong bằng nhiệt: Bỏ mật ong này vào chảo và đun lên:

  • Mật ong cafe nguyên chất từ từ chuyển sang màu caramel.
  • Mật ong giả bị vón cục.

Dùng lòng đỏ trứng gà: Cho mật ong ngập bề mặt lòng đỏ trứng gà trong 60 giây, nhìn kỹ:

  • Nếu để hỗn hợp này từ 6 giờ đồng hờ -> 7 giờ đồng hồ, thấy lòng đỏ toàn bộ chín thì đây chính là mật ong nguyên chất
  • Nếu là mật giả thì không thấy biểu hiện nào.

mật ong hoa cà phê có tốt không?

Dùng khăn giấy: Nhỏ 1-2 giọt mật lên trên khăn giấy rồi quan sát

  • Nếu thấy hiện tượng mật ong thấm vào giấy để lại vết hằn, thì đây chính là mật ong giả.
  • Mật ong thật sẽ không thấm lên giấy mà giữ nguyên hình dạng.

Nếm thử: Dùng đũa khuấy đều chai mật và nhìn kỹ

  • Nếu thấy có độ mịn, trong, óng ánh, đậm, ngọt, không bị ngấy. Bên cạnh đó dùng tay sờ nếu cảm thấy có độ dẻo nhất định và nếm thử. Nếu mật ong tan nhanh chóng trong miệng thì đó đúng là mật ong thật.
  • Mật ong giả sẽ không có những điều trên.

Dùng ly nước: Cho mật vào ly nước và quan sát

  • Nếu thấy mật ong không tan trong nước, có độ kết dính cao, từ từ rơi xuống đáy cốc.
  • Mật ong giả sẽ tan liền nhanh chóng trong nước.

Dùng que tre: Sử dụng tre để điểm tra màu sắc của mật ong

  • Mật ong thật không đổi màu.
  • Mật ong giả sẽ đổi màu.

Lợi Ích Của Mật Ong Hoa Cà Phê

Dùng giấm giúp nhận biết mật ong nguyên chất: Hòa vài giọt giấm với 1 muỗng cà phê mật ong  và nước.

  • Mật ong giả, bị pha chế bạn sẽ thấy sủi bọt.
  • Bạn nhìn mà không thấy hiện tượng gì thì không có sủi bọt.

Lưu ý khi sử dụng và bảo quản Mật ong cà phê

Bee Farm khẳng định rằng, mật ong có bị hư nếu bạn không biết cách bảo quản đúng. Và chúng sẽ không còn vị ngon nguyên bản nếu không được dùng trong khoảng 2 năm. Hãy bảo quản và sử dụng đúng cách để mật ong của bạn không bị lãng phí nhé.

  •  Mật ong được bảo quản từ 20 – 30 độ C. Khi nhiệt độ quá cao 30 độ C hay chỉnh ở nhiệt độ thấp 8 -10 độ C cũng dẫn tới tình trạng mật ong bị kết tủa.
  • Bạn nên để ở những nơi có bóng râm, mát mẻ, tránh tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
  • Nên để trong hũ thủy tinh được rửa sạch và để nơi khô ráo, thoáng mát, ít người đi lại.
  • Bạn có thể bảo quản mật của mình ở những nơi như: giá, kệ tủ bếp, không được đặt sát bếp gas, bếp từ.
  • Hoặc những nơi các nguồn nhiệt cao.
  • Tại các nơi này, ánh nắng mặt trời không thể chiếu vào. Ít người đi lại và nhiệt độ cũng ở mức cho phép.

Nên mua mật ong cà phê nguyên chất ở đâu?

Trại ong Bee Farm là địa chỉ cung cấp mật ong cafe nguyên chất tốt. Chúng tôi cung cấp các loại mật ong tự nhiên như mật ong hoa nhãn, mật ong khoái, mật ong nghệ, mật ong hoa bạc hà,…đảm bảo sản phẩm chất lượng, giá tốt. Và giá bán mật ong hoa cà phê tại Bee Farm là 140k/lít và 70k/500ml.

Nếu các bạn còn băn khoăn về địa chỉ bán mật ong hoa cà phê ở đâu và đang thắc mắc mật ong hoa cà phê giá bao nhiêu? thì hãy liên hệ ngay với Bee Farm để chúng tôi tư vấn, báo giá và giải đáp thắc mắc cho các bạn nhé. Chắc chắn rằng, với kinh nghiệm dày dặn của mình. Chúng tôi sẽ không bao giờ làm các bạn thất vọng.

Bee Farm

Vp phân phối: 22 đường số 8, KDC Cityland Garden Hills, Phường 5, Gò Vấp, HCM

Trại ong: ĐT725, Tà Nung, Thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam

Hotline: 0919775289

Email: info@beefarm.vn

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *